- Typique des Saumur Champigny modernes, un vin souple et fruité qui accompagne tout le repas.
- Depuis 2017, tout le domaine est en conversion vers l’agriculture biologique. La cuvée Amarante 2023 est un vin biologique.
- 100% Cabernet Franc
- La cuvée Amarante est issue d’un terroir argilo-calcaire et argileux sur la commune de Montsoreau.
- Macération classique d’environ 10 jours afin d’extraire des arômes et des tanins souples.
- Un vin à la robe rubis intense. Un nez subtil aux arômes de fruits rouges. En bouche, une attaque expressive, franche et fruitée. Un vin souple et fruité.
- Peut se boire tout du long du repas, avec des viandes blanches, des fromages.
- Un vin à boire dans les 4/5 ans.
- AOP Saumur Champigny
- Conditionnement bouteille 75cl